2018年10月27日，湖南衛(wèi)視茶頻道和河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)聯(lián)手打造的茶企通《最美茶藝師》鄭州賽區(qū)海選比賽在開(kāi)封王大昌茶莊圓滿(mǎn)落幕，賽后，贏和茶刊獨(dú)家采訪了鄭州賽區(qū)冠軍空姐茶藝師朱夢(mèng)婷。
朱夢(mèng)婷——空姐還是茶藝師，都無(wú)非是人生的一面
朱夢(mèng)婷是鄭州航院空乘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，想到空姐不外乎是穿著制服、端莊優(yōu)雅、面帶微笑，是萬(wàn)米高空中一道美麗的風(fēng)景。而茶藝師是她身上新貼上的標(biāo)簽，未來(lái)的空姐和目前的茶藝師，這兩種不同又有相似之處的職業(yè)，對(duì)朱夢(mèng)婷來(lái)說(shuō)不過(guò)都是人生的一面。
空姐對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是一種神秘的職業(yè)。在很多人眼里，空姐有美麗的外形和令人羨慕的工作，穿著亮麗的服裝，提著飛行箱在世界各地飛來(lái)飛去，令很多女孩羨慕不已。
茶藝師是一份什么樣的職業(yè)呢？很多對(duì)茶藝師不了解的人往往將茶藝師想象成泡茶或是進(jìn)行茶藝表演的人。這種理解不完全錯(cuò)，但理解很膚淺。從本質(zhì)上說(shuō)，茶藝是通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。所以茶藝師應(yīng)該是將茶藝當(dāng)作一份職業(yè)的藝術(shù)家。對(duì)于茶藝師來(lái)說(shuō)，茶葉只是一種載體，要能夠運(yùn)用好背景、服飾、配樂(lè)、演說(shuō)等，來(lái)烘托出一種文化，讓人們更加深切地感受茶、了解茶，讓人們?cè)诟≡?、快?jié)奏的生活中感受到寧?kù)o、淡泊的氛圍。
“我覺(jué)得茶藝師和空乘是有一定關(guān)系的，”朱夢(mèng)婷告訴我們，“專(zhuān)業(yè)性質(zhì)帶給我的是任何時(shí)候都比較注重禮儀和行為規(guī)范，而茶藝師也是一個(gè)注重禮儀規(guī)范的職業(yè)?，F(xiàn)在很多空乘人員都在學(xué)習(xí)茶藝，茶藝能夠讓人變得穩(wěn)重、落落大方、從而更好地接待和服務(wù)乘客，所以學(xué)習(xí)茶藝對(duì)空乘人員來(lái)說(shuō)是很好的一種鍛煉方式。而且有了茶藝師這樣一種身份、經(jīng)歷所塑造和培養(yǎng)出的氣質(zhì)以及骨子里透出的優(yōu)雅對(duì)于我也是很大的吸引力。”
朱夢(mèng)婷是個(gè)美麗而純真的姑娘，從學(xué)習(xí)茶藝開(kāi)始，到接觸到茶藝協(xié)會(huì)，并通過(guò)茶協(xié)有了更多學(xué)習(xí)茶藝的機(jī)會(huì)，慢慢地愛(ài)上茶藝，并一發(fā)不可自拔。就像她參加最美茶藝師比賽的茶藝主題《心安處》一樣，茶帶給她不一樣的寧?kù)o、自由，沉淀出自己獨(dú)有的氣質(zhì)，茶藝的學(xué)習(xí)讓她修身養(yǎng)性的同時(shí)令她優(yōu)雅淡定，心平氣和，泡茶時(shí)能夠?qū)⒆约和耆两诓杷囍校杈褪撬陌驳臍w處。
Q：今天參加最美茶藝師比賽有什么感受？
A：我覺(jué)得每一位選手質(zhì)量都非常高，不論是顏值還是茶藝技巧、能力都相當(dāng)棒，感覺(jué)學(xué)到了很多東西。另外，我感受到在臺(tái)上和臺(tái)下的茶藝表演完全不一樣，如果可以的話，我希望多參加一些此類(lèi)比賽提升自己。
Q：參加這個(gè)比賽有最大的收獲感覺(jué)是什么？
A：認(rèn)識(shí)了一些因茶結(jié)緣的朋友吧，也學(xué)到了不同人身上不同的特質(zhì)和泡茶的方式，是個(gè)很好的歷練。
插花的神態(tài)很純真
Q：你是什么時(shí)候開(kāi)始接觸到茶藝的？
A：我接觸茶藝快兩年了，從開(kāi)始的接觸到喜歡再到熱愛(ài)。
Q：能具體談?wù)剢?？這個(gè)過(guò)程中你是怎么轉(zhuǎn)變的？最開(kāi)始因?yàn)槭裁唇佑|到茶藝，又怎么喜歡上它到現(xiàn)在的熱愛(ài)？
A：一開(kāi)始就是對(duì)茶也是有喜愛(ài)的，家里人也喝茶，后來(lái)因?yàn)橄雽W(xué)習(xí)茶藝，參加了茶協(xié)開(kāi)辦的茶藝師高級(jí)研修班，通過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，我學(xué)到了很多知識(shí)，也更深入的了解了茶藝的魅力。當(dāng)然接觸到了茶協(xié)這個(gè)平臺(tái)，讓我有更多機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)，更好地提升自己。
甜甜的笑容是她的生活常態(tài)
Q：這次的比賽準(zhǔn)備了多久？
A：其實(shí)我覺(jué)得不是說(shuō)為了比賽準(zhǔn)備多久，因?yàn)槲移綍r(shí)在日常生活中就是一直在泡茶的，當(dāng)然賽前我也就準(zhǔn)備了這次的茶席設(shè)計(jì)，整理了表演動(dòng)作的細(xì)節(jié)。
Q：你今天表演的那個(gè)茶席主題《心安處》怎么想到這個(gè)主題呢？
A：因?yàn)檫@是我自己學(xué)習(xí)茶藝的一點(diǎn)感悟，茶藝對(duì)我來(lái)說(shuō)就是一個(gè)心靈的歸處。
Q：你今天的才藝表演是手勢(shì)舞《禮》，很有特色，怎么想到準(zhǔn)備這個(gè)節(jié)目呢？
A：因?yàn)槲矣X(jué)得中國(guó)是禮儀之邦，上下五千年都是以禮為先，茶禮也是茶藝的一個(gè)重要因素，因此選擇了一個(gè)展現(xiàn)我們禮儀的一個(gè)手勢(shì)舞。
Q：現(xiàn)在已經(jīng)拿到了全國(guó)30強(qiáng)的這個(gè)入場(chǎng)券，下一次比賽就要是30進(jìn)20，對(duì)自己有沒(méi)有信心？
A：信心還是要有的，先給自己定一個(gè)小目標(biāo)，進(jìn)入前20強(qiáng)吧，后期再一步一步去實(shí)現(xiàn)。
